• Druivenrassen
  • Love for Sangiovese!

    vignavchianti

    Sangiovese, het blijft een fantastische wijndruif, waar vele wijndrinkers al plezier aan hebben beleefd. Het is een autochtone Italiaanse druif, die we vooral in Toscane zien (53%), Puglia (17%) en Emilia Romagna (12%). In 4 regio’s van Italië is hij de belangrijkste druif (Toscane, Marche, Puglia en Umbrië) en in negen regio’s een heel belangrijke druif. […]

  • Wijnbouw
  • Planten bewegen niet?

    Planten bewegen niet? Planten staan ergens… en daar moeten ze het mee doen. Soms staan ze op een erg gunstige plaats, soms zijn ze zwaar ‘gechareld’. Waar planten ook staan, ze ondervinden altijd invloed van de omgeving: koude, wind, vraat door zoogdieren of insecten. Dit niet alleen boven de grond maar ook onder de grond. […]