Masterclass: "Verticale tasting Grüner Veltliner: Erich Machherndl"
Prijs: €40
14 plaatsen beschikbaar
03 May 14:00 - 03 May 16:00
Gruner Veltiner experience! Meester in het wijnmaken met een hoek af Erich Machherndl maakt furore met zijn signatuur wijnen. We verzamelden verschillende jaargangen en delen dit graag met liefhebbers. Op de proeftafel:
Deel 1: Ried 'Kollmutz' Federspiel Grüner Veltliner:
2023, 2022, 2021, 2019, 2014 en 2011.
Deel 2: Ried 'Steinwand' Smaragd Grüner Veltliner:
2017, 2016, 2014, 2012 en 2011.
Locatie: Flordi.be (Gent)
De tasting gaat door voor de verticale tasting van Il Macchione.
Over Erich Machherndl:
Erich Machherndl wilde absoluut niet in de voetsporen treden van zijn vader.
Hij studeerde af als medisch ingenieur en begon ook zijn carrière in deze sector. Maar toen zijn vader op pensioen ging was hij verplicht een keuze te maken. In 1998 maakte hij deeltijds de overstap en sinds 2002 is hij fulltime wijnbouwer en verantwoordelijk voor het domein. Gelukkig heeft hij er nog geen dag spijt van gehad. Hij geniet van de variatie van de job, de beslissingen die hij elke dat moet maken en de impact dat elke beslissing heeft. Oogsttijd is voor hem en zijn gezin de meest fantastische periode.
Het werk in de wijngaarden gebeurt manueel en met de grootste zorg. Dit domein heeft het bio-label.